プロフィール

 

 

 

  

 

農場長:礒辺 和明  

 

自己紹介: 

生年月日: 1983年1月31日
出身地: 東京都町田市

嫌いなもの:強風・雹など不可避のてんき

好きなもの:いいてんき♪

栄養士

 

専門学校卒業後、自転車屋、自転車便メッセンジャーを経て、

「国立ファーム有限会社」へ入社(野菜好きになる)

 レストラン「農家の台所」でのスタッフ~店長、

 百貨店での八百屋立ち上げ、本社勤務等を経験し退社。

2012年より長野県に移住し、2年間の研修を経て、

2014年新規就農。いそベジ農場スタート。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

農場長補佐 兼 広報担当:礒辺 さや香

 

自己紹介:

生年月日:1981年2月3日

出身地:東京都世田谷区

好きな野菜:玉ねぎ、かぼちゃ

調理師

 

製パン専門学校卒業後、

パン屋、ベトナム料理店、カフェ等の飲食店で勤務。

料理がずっと好きだったので、その素材である野菜そのものを作る仕事もなかなか興味深く、大変なこともあってくじけることも多々ありますが、家族の協力の元なんとか農家の嫁をやっております。

作業をしながら、いかにその野菜を美味しく食べるか、家族がどうやったら食べてくれるかを日々考えています。

 

妻ブログ『農家の嫁も悪くない』(ココログ)へ(ただいま更新はお休みしています)

 

農場癒し担当:礒辺 娘

 

自己紹介:

生年月日:2014年2月14日

出身地:神奈川県厚木市

好きな野菜:玉ねぎ、なす

 

しっかり者の長女。出荷の手伝いも器用にこなす。最近は歌にハマっている。味覚が鋭く、美味しい物には敏感。肉汁の染み込んだ玉ねぎと、油を吸ったなすが好物。

 

 

農場跡取り!? 礒辺 息子

 

自己紹介:

生年月日:2017年1月17日

出身地:神奈川県厚木市

好きな野菜:野菜全般

 

礒辺家待望?の息子。変な期待を抱かれ、不満げ(かもしれない)
野菜は何でも食べる。大根やかぶなどの根菜類の煮物は大好物。ケールの炒めたものも大好きで、ピーマンも大好き。ブラックペッパー、わさびなどの刺激物も好き。

 

 

 

 

 

 

農場周りネズミ、モグラ、ヒミズ退治係  愛猫コロネ

 

自己紹介:

生年月日:2020年5月頃

出身地:隣の畑

 

 

礒辺家2代目ハチワレ猫。オス

生まれて間もない頃、畑の農機具に挟まれているところを礒辺家に発見されそのまま3人目の子供として育てられる。

車が大好きで、乗用車、軽トラ、トラクターなどの乗り物にいつの間にか乗ってくるのでたまにヒヤッとする。

コロネはチョココロネ好きの娘が命名。通称コロちゃん。

 

 

いそベジ農場 地図