・自然食品店 あしたば http://www.ashitaba.ne.jp/
東京都町田市玉川学園2-1-32 加藤ビル１Ｆ 042-729-5015
就農１年目から野菜を取り扱って頂いている町田市にある自然食品店です。1977年から無農薬野菜を取り扱っていて、本当にベテランの自然食品店さんです！野菜にも詳しく、本当にお客さんの立場に立ってお店を経営されていていつも学ばせてもらっています。店内は自然食品に限らずフェアトレード商品なども並びあたたかい雰囲気のあるお店です。
・cafe mardi https://www.cafemardi.com/
東京都世田谷区北沢1-8-2-101 03-5452-8299
こちらも就農１年目から野菜を取り扱って頂いている池ノ上にあるカフェです。カフェでありながら、自家製パンも販売しており、そちらのパンもうちの小麦を使って下さり、野菜を練りこんだパンも常時焼かれています。野菜がある時期は店頭で野菜を販売してくださっています。コーヒーもパンもお食事もこだわって丁寧に美味しいものを作っているカフェです。パンだけ買っても、野菜だけ買っても、コーヒーだけ飲んでも。どんなシーンにも対応してくれます。
・ワイン食堂 がっと https://gatto-wine.com/
東京都渋谷区円山町17-2 03-3464-5568
オープンしてから間もなく、取り扱いを始めてくださった渋谷のワイン食堂です。都心の中心にありながら、手ごろな価格で美味しいワインときちんとしたお食事が楽しめます。女性シェフならではの繊細なお料理が自慢です。
・串揚げ 生粋（なまいき） https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13178976/
東京都渋谷区円山町17-2 03-3464-5568
渋谷の雑踏から少し離れたところにあり、美味しい串揚げをリーズナブルに頂けるお店です。１本まるごとのアスパラガスの串揚げは
絶品！ランチもお手頃でいつも賑わっています。活気もあって元気をもらえるお店です。まだランチにしかお邪魔したことないのですが、夜は雰囲気もあり、個室もあり連れて行くと自慢できるお店のような気がします。お通しで野菜を使って頂けています。
・イタリアンスパニッシュ・オイスターバル吉祥寺スパイラル http://www.kichi-joji-spiral-oyster-bar.com/
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-13 0422-27-2393
牡蠣好きにはたまらない、いろんな産地の牡蠣を食べられるオイスターバルです。値段も１個300円からとお手軽。
私も牡蠣大好きなので、近くにあったら友達と通ってただろうに・・・と思っております。牡蠣料理だけでなく、他の料理も手が込んでおり牡蠣が苦手な方が一緒でも楽しめそう。野菜はバーニャカウダに使って頂いています。
・まちのごはんやさん キッチンえみゅー https://kitchen-emu.com/
長野県南佐久郡佐久穂町高野町466-1 0267-86-2465
佐久穂町の町民の胃袋を支えてくれているえみゅーさん。店の大きさと比べてメニューの豊富さにはびっくりします。パスタからカレーから定食、ピザ、丼もの、デザート、デリ…。どんなスタイルにも対応してくださり、佐久穂町に無くてはならない飲食店です。私たちも普段使い、テイクアウト、お弁当の注文したり、友人と食べに行ったり。主に佐久穂町産の食材を使ってお料理してくださっています。デリ、バーニャカウダ、デザートに野菜を使って頂いています。
・創作レストラン マルシェ https://www.deli-koma.com/dk/shop/?clid=1013757
長野県佐久市野沢261-3 0267-63-5477
食の安全性にこだわったレストラン。なおかつ正統派フレンチもいただけます。豚肉は平田牧場、他にも食材は生活クラブのものを使い、もちろん野菜も地元の顔の見える農家さんに直接買いに行かれています。いそベジの「赤からし菜」を気に入ってくださり、マルシェのシェフの要望によりこちらも品種もこだわって作るように。その他葉物や、色付きの大根などサラダ向きの野菜を使ってくださっています。デザートも素晴らしいですよ！
・カレー屋 ひげめがね https://higemeganecurry.com/
長野県南佐久郡佐久穂町高野町2950-8
スパイスマイスターの資格をお持ちの元ハウス食品勤務のご主人がIターンで起業したカレー屋さんです。奥様はいそベジ農場でパートもしてくれています。
オープンからずっと人気は絶えず、待つのは必須のカレー屋さん。そこにはスパイスの奥深さとご夫婦の人柄の良さが関係しているのかもしれません。うちの玉ねぎをたっくさん使って作ってくれるカレーはファンも多く、時々出てくる気まぐれカレーもお店に食べに行く楽しみの一つ。元スナックだった店舗を自分たちで改装したりしてレトロな雰囲気もいい感じです。
・小海リエックス http://www.reex.co.jp/KOUMI/HOTEL/index.html
長野県南佐久郡小海町松原湖高原 0267-93-2211
温泉も楽しめるホテル付スキー場です。食事は地元産にこだわり、温泉はアイスの食べ放題付き・・・。うちの子供たちが大好きな場所です（笑）
我が家はスキーはしないのですが、来訪者が来た場合は一緒によく利用します。温泉だけでも、もしくは食事だけでも。スイーツと温泉、というセットもあるみたいで、なかなか楽しめるホテルです。
・旧軽井沢 ホテル音羽の森 https://www.hotel-otowanomori.co.jp/
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1323-980 0267-42-7711
軽井沢にある人気老舗ホテルです。美食とおもてなしにこだわった格式高い人気ホテル。お取引がなかったら、なかなかお邪魔できなかったかもしれませんが、生産者の特権で美食会にうちの野菜を使ってもらったりしてステキなコースを頂いたことがあります。G20の会合の時の料理も担当されたり、世界に通じるお料理を堪能できるホテルです。